(Hybrid) Demi Chef

Sentosa Cement · 📍 Pontianak · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month

Sentosa Cement sedang mencari Demi Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa di lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif.

Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk memimpin dan menginspirasi tim, serta memiliki kemampuan untuk memastikan setiap hidangan disajikan dengan sempurna. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bekerja dalam lingkungan yang mendukung pertumbuhan profesional, ini adalah kesempatan ideal untuk Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan bersama!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Menyusun dan mengelola menu harian berdasarkan kebutuhan dan preferensi pelanggan.

Memimpin dan mengarahkan tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.

Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.

Membuat laporan harian tentang penjualan dan kinerja tim.

Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.

Mengikuti perkembangan tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Demi Chef atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan inventaris.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid (onsite dan remote).

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.</li><li>Kemampuan dalam mengelola waktu dan prioritas.</li><li>Kemampuan dalam menggunakan perangkat lunak pengelolaan stok dan inventaris.</li><li>Kemampuan dalam berkomunikasi dengan pelanggan dan pemasok.</li><li>Kemampuan dalam mengikuti protokol kesehatan dan keselamatan kerja.</li><li>Kemampuan dalam mengikuti perkembangan tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang