Store Manager Restaurant
Kami sedang mencari Store Manager berpengalaman untuk membuka outlet café baru kami di Tebet, Jakarta Selatan. Anda akan terlibat dalam berbagai tahapan, mulai dari persiapan pembukaan hingga menjalankan operasional secara stabil. Di Kopi Bahagia Indonesia, kami berkomitmen untuk menyajikan kopi berkualitas tinggi dan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Sebagai Store Manager, Anda akan menjadi pusat operasional kami, memastikan setiap detail diatur dengan sempurna.
Setiap hari, Anda akan menghadapi berbagai tantangan mulai dari manajemen staf, pengelolaan inventaris, hingga meningkatkan pengalaman pelanggan. Kami menggunakan sistem POS seperti Square dan sistem manajemen stok seperti TradeGecko untuk menjalankan operasional kami dengan efisien. Anda akan bekerja sama dengan tim kami yang terdiri dari barista, chef, dan staf layanan pelanggan untuk mencapai tujuan bersama.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola operasional harian toko termasuk manajemen staf, inventaris, dan pengelolaan keuangan.
- Memastikan kualitas produk dan layanan sesuai dengan standar Kopi Bahagia Indonesia.
- Meningkatkan pengalaman pelanggan dengan program loyalitas dan promosi khusus.
- Mengoptimalkan penggunaan sistem POS dan manajemen stok untuk efisiensi operasional.
- Melakukan analisis penjualan dan memberikan laporan bulanan kepada manajemen.
- Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
- Mengikuti tren industri dan menerapkan praktik terbaik dalam manajemen toko.
- Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Store Manager atau posisi serupa di industri kuliner atau ritel.
- Pendidikan minimal SMA atau setara.
- Pengalaman dengan sistem POS seperti Square.
- Pengalaman dengan sistem manajemen stok seperti TradeGecko.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
- Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.
- Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
- Kepribadian yang positif dan proaktif.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang